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Brioche de rollitos (TH31)
Ingredientes:Para la masa-150gr de leche-50gr de mantequilla a temperatura ambiente-25gr de levadura prensada-3 yemas de huevo-50gr de azúcar-400gr de harina-1 pizca de sal-Un chorrito de miel...
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Tiramisú (TH31)
Ingredientes:- 5 huevos- 500 gr de queso mascarpone-50+10 gr de azúcar-bizcochos de soletilla-300 ml de café-cacao en polvoPreparación:Separamos las claras de las yemas, ponemos las claras en el vaso...
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bollos suizos
3 huevos200 g de azucar60 g levadura prensada250 g de aceite de GIRASOL500 g de agua templada1 Kg de harina de fuerzaPREPARACIONEchar los ingredientes con la mitad de harina y por ese orden. Mezclar en...
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Y PARA MI CUMPLE...UNA TARTITA DELICIOSA DE MOKA
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO.4 huevos120grs azúcar1 cdta de azucar vainillado120 grs de harina de repostería1 pellizco de salprecaliente al horno a 180 grados.coloque la mariposa y eche los huevos con...
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Article 17
En un solo ingenio, Thermomix se convierte en un chef innovativo y sin rival, combinando las funciones de más de 10 utensilios de cocina en uno solo de fácil limpieza.En poco tiempo Thermomix preparará...
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Mi gran postre...tarta de fresas con nata...UMMM
Para el bizcocho:120grs de harina120grs de azucar4 huevos1cdta de azucar vainillado1cdta de salponer la mariposa y echar los huevos y el azucar 6 min 37 grados vel 4 cuando acabe hacer lo mismo sin...
View ArticleMERLUZA GRATINADA CON PUERROS
MERLUZA GRATINADA CON PUERROS400grs de merluza3 puerros en trozos (2 pequeños unos 150 gr.)1/2 cubilete de aceite de oliva (65 gr.)200 gr de nata liquida (125 gr.)50 gr de queso blanco cremoso (30...
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COLES DE BRUSELAS CON PASTA
COLES DE BRUSELAS CON CINTASINGREDIENTES:1 cebolla grande1 paquete de bacon picado o unas 5 lonchas para picar en la thermomixtallarines aceite de oliva bechamelcocemos las coles de bruselas y...
View ArticleVIEIRAS ESTILO JELEN
Ingredientes:6 Vieiras grandes y sus conchas (lavadas)3 cebollas1 tomate madurito (mi madre no se lo pone)50gr de pimiento rojo1 hoja de laurel (opcional)2 dientes de ajoEl zumo de 1 limónsalpan...
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Palmeritas de hojaldre
Para esta receta, sólo necesitamos:- una placa de hojaldre-azúcary la manera de hacerlo... se explica muy bien en el siguiente video:
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CinnamonRolls (Rollitos de Canela)
Ingredientes:- 25 gr. levadura fresca- 75 gr. mantequilla a temperatura ambiente-300 ml. leche-1/2 cdta. sal- 75 gr. azúcar- 1 cdta. cardamomo en polvo- 550 gr. harinaPara el relleno:- mantequilla-...
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Tarta de Queso Americana
Ingredientes:Base:- 250/300 gr. de galletas- 50 gr. de almendra picada- 60/70 gr. de mantequillaRelleno:- 6 huevos- 600 gr. de queso Philadelfia- 400 gr. de nata- 200 gr. de leche condensada- 1 cda. De...
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BOLAS DE BERLIN
RECETA500 GRS DE HARINA250 GRS DE LECHE40 GRS DE LEVADURA PANADERIA 60 GRS AZUCAR 1 PIZCA DE SAL 4 YEMAS 50 GRS MANTEQUILLAAZUCAR PARA ESPOLVOREAR Y ACEITE GIRASOL PARA...
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MIS DUNKIN DONUTS
RECETA250grs de leche entera100 grs aceite girasol40 grs de levadura prensada70 grs azúcar2 huevos1 cda de sal7oo grs harina aceite girasol para freirlos Poner el aceite la leche el azúcar en el vaso 2...
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